Le Relais du moulin
Les points forts
- Ancien moulin à sucre classé, dans un jardin de 2 hectares
- Hôtel réservé aux adultes, en bungalows de style créole
- Le Zamana, cité au Gault&Millau, et sa table d'hôtes créole
- Suites Supérieures en duplex avec jacuzzi sur la terrasse
Présentation
Le Relais du Moulin est un hôtel de charme 4 étoiles réservé aux adultes, à Sainte-Anne, sur la Grande-Terre de la Guadeloupe. Ses 60 chambres et suites, logées dans des bungalows de style créole, entourent un ancien moulin à sucre classé monument historique, au milieu d'un jardin tropical de 2 hectares. Piscine, spa et table soignée en font une adresse calme et intime.
Les 40 bungalows de 30 m² ont un lit king size ou deux lits et une terrasse sur les jardins. Les 15 Suites Junior de 54 m² s'étagent sur deux niveaux : salon et grande terrasse en bas, chambre en mezzanine. Les 5 Suites Supérieures reprennent ce plan et ajoutent un jacuzzi sur la terrasse.
Le restaurant Le Zamana, cité au guide Gault&Millau, sert le petit-déjeuner en buffet puis, le soir, une carte de produits frais d'inspiration antillaise. Le lundi, une table d'hôtes fait découvrir la cuisine créole ; le dimanche, place au méchoui, et d'autres soirées à thème ponctuent la semaine. En journée, le Tipsy Bar sert des repas légers au bord de la piscine. Le spa propose hammam et soins de beauté, et une salle de sport est disponible.
L'hôtel se réserve en demi-pension. Escape vous propose un séjour sur mesure dans cet hôtel ou en extension d'un de ses circuits : dates, formule de repas, vols au départ de Bruxelles et transferts selon vos envies.
Localisation
Hébergements
Les bungalows et les suites de l'hôtel se trouvent dans un magnifique jardin tropical de 2 hectares. Les différentes chambres sont reparties en arc de cercle autotour d'un ancien moulin datant de l'époque sucrière et aujourd'hui classé. Les 40 Bungalows (30m2) proposent des lits king Size ou Twin Beds et une agréable terrasse donnant sur les jardins. Les 15 Suite Junior (54m2) sont pensées sur deux niveaux, avec un espace salon et une grande terrasse au rez-de-chaussée. La chambre se situe elle en mezzanine. Les 5 Suites Supérieure (54m2) sont identiques aux Suite Junior et bénéficient en plus d'un jacuzzi situé sur la terrasse.
Restaurants & bars
Le restaurant Le Zamana vous accueille pour le petit déjeuner sous forme de buffet. Le soir, le restaurant se transforme pour vous proposer une carte raffinée à base de produits frais et d'inspiration antillaise. Le lundi soir, participez à la table d'hôtes "Dégustation Créole". Le dimanche soir, régalez vous lors d'un diner Méchoui. Nombreuses autres soirée à thème organisées. Le restaurant est cité au guide Gault&Millau. En journée, rendez-vous du côté de la piscine pour un repas leger au Tipsy Bar. N’hésitez pas à accompagner votre repas d'un des cocktails maison.
Formules repas
- Demi pension
Réponse sous 48h
- Voyage 100% sur mesure
- Un conseiller dédié
- Agence licenciée & assurée